维生素c有哪些食物和水果蔬菜

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问题详情：维生素c有哪些食物和水果蔬菜？

杨艳晖副主任医师营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

富含维生素C的食物和水果蔬菜有很多，下面列举一些常见的：

1、水果：如猕猴桃、哈密瓜、葡萄、橙子、香蕉、苹果、橘子等，这些水果不仅富含维生素C，还富含多种其他维生素和矿物质。

2、蔬菜：如青椒、西红柿、芹菜、白菜等，这些蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维。尤其以青椒的维生素C含量较高。

3、其他植物性食物：如西兰花、豆芽等也富含维生素C。

此外，红薯中也含有一定的维生素C。如果想摄取维生素C，可以适当地多吃上述水果和蔬菜。均衡饮食是获取维生素C的最佳方式，同时，还可以保持身体健康。如需更多信息，建议咨询专业的营养师。

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