木耳中毒什么症状
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
木耳中毒的症状可以表现为多种情况，由于个体差异，具体症状可能会有所不同。常见的症状主要包括以下几个方面：
1、胃肠道症状：可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状。
2、神经系统症状：可能会出现头痛、头晕等症状，严重者还可能出现昏迷、休克等。
3、心血管系统症状：可能会出现胸闷、气短、心悸等，严重时可能出现呼吸困难等症状。
4、其他症状：如乏力、全身酸软无力等。严重者可能会出现出血表现如便血以及血液黏稠度改变。对于极度的中毒患者可能会出现黄疸等问题。木耳中毒是比较严重的健康威胁，需要及时采取治疗措施。
如果出现上述症状，应及时就医，进行专业的诊断和治疗。此外，在食用木耳时也要注意选择新鲜且无异味的产品，避免进食泡发时间过长的木耳，以降低中毒的风险。
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