血脂高吃什么降血脂

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问题详情：血脂高吃什么降血脂？

刘东晖副主任医师内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

高血脂患者可以通过饮食调整来辅助降血脂。以下是一些可以辅助降血脂的食物建议：

1、蔬菜类：如魔芋、木耳、洋葱、茄子、海带等。这些蔬菜富含丰富的维生素以及膳食纤维，有助于降低体内的血脂水平。其中，洋葱和海带还具有天然的降血脂成分，可以帮助改善血脂状况。

2、水果类：水果中富含维生素和微量元素，特别是猕猴桃和苹果，富含维生素C和维生素B族等营养物质，对于改善血脂具有一定的帮助作用。

3、菌藻类：如蘑菇、金针菇等，这些菌藻类含有多种维生素及丰富的膳食纤维，有助于降低血液中的胆固醇含量。

4、五谷杂粮类：包括燕麦、玉米等粗粮，这些食物不仅营养丰富，还具有降低胆固醇的作用。燕麦中的可溶性膳食纤维有助于减少小肠对脂肪的吸收，从而降低血脂水平。玉米中的不饱和脂肪酸含量丰富，也有助于降低血脂。

5、深海鱼：如三文鱼等富含不饱和脂肪酸，有助于降低体内的甘油三酯水平。同时，深海鱼中的蛋白质丰富，脂肪含量较低，适合高血脂人群食用。

除了饮食调整外，高血脂患者还需要注意避免摄入高脂肪、高糖和高盐的食物。同时，保持良好的作息和运动习惯也有助于控制血脂水平。请注意，以上建议不能替代医生的诊断与治疗，如有高血脂问题，请及时咨询专业医生并遵循医嘱进行治疗。

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