血糖高的人吃什么主食

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问题详情:血糖高的人吃什么主食?

精选回答

刘东晖 副主任医师 内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

血糖高的人需要注意选择对主食的调整,以控制血糖水平。以下是一些适合高血糖人群的主食建议:

1、糙米饭:糙米含有人体所需的多种营养元素,相对于白米来说,其消化速度较慢,有助于控制血糖水平。

2、全麦面包:全麦面包含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖和血脂。

3、燕麦:燕麦含有高量的膳食纤维,能够帮助控制血糖,并增加饱腹感。

4、玉米:玉米中的粗纤维比较多,南北方均有产,有利于控制血糖和餐后血糖的稳定。

5、其他杂粮饭:除了上述主食外,像荞麦、红薯等杂粮也具有较好的控糖效果,可以适量摄入。

除此之外,高血糖人群还应注意主食的摄入量,不宜过多,以保证总热量摄入不超标。此外,注意多食用绿叶蔬菜以及低糖水果等,适当运动也有助于血糖的控制。总之,高血糖人群的饮食应以营养均衡、多样化为主,避免单一食物的过量摄入。如有需要,建议咨询专业营养师或医师的建议。

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