绿豆和海带一起煮有什么功效
549次浏览・7月前
问题详情：绿豆和海带一起煮有什么功效？
精选回答
我要回答
王峰 副主任医师 中医科
广州医科大学附属第一医院三甲
绿豆和海带一起煮的功效主要包括清热解毒、消暑止渴、降血脂和降血压等。
1、清热解毒：绿豆性凉，可清热解毒、消暑解渴，海带同样具有清热的作用，因此两者一起煮可加强清热解毒的效果。
2、消暑止渴：绿豆本身就具有消暑止渴的作用，在炎热的夏季适当喝绿豆海带汤，有助于预防中暑，改善因上火导致的口干舌燥等症状。
3、降血脂和降血压：海带中的碘元素含量丰富，可以促进胆固醇的排泄，有助于降血脂和降血压。同时，绿豆富含膳食纤维，也有降低血压的功效。因此，高血压患者可以适当喝绿豆海带汤以改善病情。此外，海带绿豆汤还可以改善甲状腺肿大和单纯性甲状腺肿等症状。同时富含微量元素钙和维生素C等物质也有助于提升身体健康和免疫力。特别是对于感冒发热的患者来说，适量饮用绿豆海带汤有助于促进病情恢复。但请注意脾胃虚寒者不宜过多食用绿豆海带汤，以免加重肠胃负担引起不适。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有