肝硬化中期的饮食
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成镀 副主任医师 消化内科
武汉大学人民医院三甲
肝硬化中期患者在饮食方面应以营养均衡、易消化、高热量、高蛋白、低脂肪、低盐为主,同时注意补充维生素和矿物质。具体饮食建议如下:
1、高蛋白食物:如鸡蛋、牛奶、豆制品等,有助于促进肝细胞的修复和再生。
2、高热量食物:如米面、蜂蜜等,可以补充身体所需的能量。
3、低脂肪食物:如瘦肉、低脂奶制品等,有助于减轻肝脏负担。
4、低盐饮食:每日食盐量控制在6克左右,避免食用咸菜、腌制品等含盐高的食物。
5、易消化食物:肝硬化患者的消化吸收功能可能会受到影响,因此应选择易消化、产气少的食物,如稀粥、面条等。
6、新鲜蔬菜和水果:如西红柿、柑橘等富含维生素的食物,有助于保护肝脏。
7、适量饮水:促进身体新陈代谢,有助于排除体内的毒素和废物。
此外,肝硬化患者应遵循少食多餐的原则,避免暴饮暴食,以免加重肝脏负担。同时,避免食用油炸、生冷、辛辣等刺激性食物,以免加重肝脏损伤。在注意饮食的同时,肝硬化患者还应保持良好的生活习惯,戒烟限酒,避免熬夜和过度劳累。
以上饮食建议仅供参考,肝硬化患者应遵循医生的建议,根据个人情况进行饮食调整。如有任何疑问,建议咨询专业医生。
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