乙肝患者如何饮食调理

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问题详情:乙肝患者如何饮食调理?

精选回答

黄燕 副主任医师 感染病科

苏州大学附属第一医院三甲

对于乙肝患者的饮食调理,应该注重以下几个方面:

1、保证充足的能量供应:乙肝患者应选择高糖、高热量、高蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋等,以补充足够的能量,促进肝细胞的修复和再生。同时,应摄入适量的脂肪,以维持身体机能的需要。

2、补充维生素和矿物质:多食用新鲜的水果和蔬菜,如柑橘类水果、猕猴桃等富含维生素C的食物,有助于抗氧化、提高免疫力。此外,适当摄入锌、钙、磷等矿物质也有助于肝脏的修复和健康。

3、饮食要清淡易消化:乙肝患者的饮食应以清淡、易消化为主,避免过于油腻、辛辣、刺激的食物,以免加重肝脏负担。

4、均衡饮食:保持饮食平衡,避免暴饮暴食,适量摄入各种营养素,避免营养不良或营养过剩。

5、戒烟限酒:乙肝患者应戒烟限酒,以免加重肝脏损害。

6、避免食用损害肝脏的食物:如霉变、腌制、熏烤等食物中含有有害物质,可能损害肝脏功能,应尽量避免食用。

7、注意饮食卫生:乙肝患者应特别注意饮食卫生,避免进食不洁食物,以免诱发肠道感染,加重肝脏负担。

总之,乙肝患者的饮食调理应以营养均衡、清淡易消化为原则,注重摄入足够的能量、维生素和矿物质,避免损害肝脏的食物和不良饮食习惯。同时,遵医嘱进行治疗和定期随访,保持积极的心态和良好的生活习惯。

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