吃多少苹果籽会中毒

苹果籽中含有一种名为氰苷的物质，这种物质会在人体内经过消化分解产生氢氰酸，大量摄入氢氰酸会导致中毒。然而，具体吃多少苹果籽会中毒并没有固定的数量，因为这与个体差异、苹果籽的种类和消化状态等因素有关。

一般来说，少量食用苹果籽不会引起中毒，但如果大量食用或长期食用苹果籽，可能会导致中毒症状，如头晕、恶心、呕吐等。因此，建议避免食用苹果籽，特别是避免大量食用。如果不慎食用了较多的苹果籽，应及时就医。

请注意，虽然偶尔误食少量苹果籽一般对身体没有太大的伤害，但仍需保持警惕，养成良好的饮食习惯，避免食用可能对健康造成危害的食物。