夏威夷果的功效与作用
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
夏威夷果是一种常见的坚果，其功效与作用多种多样。以下列举其主要功效：
1、健脑益智：夏威夷果富含不饱和脂肪酸，尤其是富含磷和蛋白质，这些营养物质对于促进脑部发育和增强智力有很好的作用。适量食用夏威夷果对于改善神经系统功能，健脑益智非常有帮助。
2、预防心血管疾病：夏威夷果含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种物质有助于降低血清中的胆固醇和甘油三酯的含量，从而降低心脏疾病的风险。同时，其抗氧化剂成分也能清除体内自由基，降低身体氧化应激反应，从而有助于预防心血管疾病的发生。
3、美容护肤：夏威夷果中的多种维生素和矿物质等营养成分能保护皮肤健康，维持皮肤的水分平衡。并且具有抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基对皮肤造成的伤害，维持皮肤年轻化和抗衰老的效果。此外，对肌肤保湿也有一定的效果。
4、提高免疫力：由于含有丰富的营养成分如蛋白质、多种维生素和矿物质等，夏威夷果能够提高机体免疫力，增强抵抗力。适量食用有助于预防疾病的发生。
请注意，虽然夏威夷果具有许多益处，但也要适量食用。过量食用可能导致摄入过多的脂肪和热量，对身体健康产生不利影响。对于特定人群如过敏人群或需要特殊饮食的人群，建议在医生或营养师的指导下食用。
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