维生素c的食物有哪些

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

含有维生素C的食物非常丰富多样,主要包括新鲜的蔬菜和水果。以下是一些富含维生素C的食物:

1、水果:包括柑橘类,如橘子、柚子、柠檬、橙子等,以及草莓、猕猴桃、鲜枣、柿子等。这些水果中的维生素C含量相对较高,有助于补充体内的维生素C。

2、蔬菜:主要包括辣椒、菠菜、土豆、豆芽等。这些蔬菜也富含维生素C,适量食用有助于体内维生素C的摄取。此外,一些其他蔬菜如卷心菜、西兰花等也含有较丰富的维生素C。

除了食物来源,一些营养补充剂也含有维生素C。如果有特殊需要,可以根据医生的建议适量服用。请注意,虽然维生素C对人体健康有很多益处,但过量摄入也可能导致腹泻等不良症状。因此,应适量摄取富含维生素C的食物和补充剂。

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