目赤、心烦、头痛可用什么泡水代茶饮

目赤、心烦、头痛可能是由于多种原因导致的，如肝火旺盛、睡眠不足等。在泡水代茶饮方面，可以考虑以下几种药材或食材：

1、菊花：菊花具有平肝明目、清热解毒的功效，对于目赤肿痛、心烦易怒等症状有较好的缓解作用。将菊花泡水喝，可以帮助舒缓不适。

2、决明子：决明子具有清肝明目、润肠通便的作用，对于目赤肿痛、头痛眩晕等症状有一定的治疗效果。

3、绿茶：绿茶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎等作用，对于缓解头痛、心烦等症状有一定的帮助。

4、桑叶：桑叶具有平肝明目、疏散风热的功效，对于目赤肿痛、头痛等症状具有一定的缓解作用。

5、莲子心：莲子心具有清心降火、安神的功效，对于心烦、失眠等症状有较好的治疗效果。

除了以上几种药材或食材外，还可以考虑使用金银花、薄荷等具有清热解毒、舒缓神经的药材或食材泡水喝。但请注意，以上建议仅供参考，如果症状持续或严重，建议及时就医，以获得专业的诊断和治疗。同时，使用药材或食材泡水代茶饮时，应注意适量饮用，避免过量。