肠胃炎忌口食物和水果有哪些

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问题详情：肠胃炎忌口食物和水果有哪些？

季锐副主任医师消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常需要患者注意饮食习惯，避免摄入某些食物和水果，以免加重病情。以下是一些肠胃炎患者需要忌口的食物和水果：

1、油腻性食物：如肥肉、油炸食品、烧烤等，这些食物的脂肪含量比较高，会增加胃肠道的负担，加重肠胃炎的病情。

2、刺激性食物：如辣椒、花椒、芥末等，以及过酸或过咸的食物，这些刺激性的食物会刺激胃肠道黏膜，加重胃肠道炎症的病情。此外，浓茶、咖啡等刺激性饮品也应避免饮用。

3、寒性水果：如梨子、火龙果等寒性水果可能会加重肠胃炎患者的腹泻症状，应避免食用。特别是冰镇的水果，也要避免食用。

4、过敏食物：某些食物和水果可能会引起肠胃炎患者的过敏反应，如海鲜等高蛋白食物和某些水果（如部分热带水果）。这些食物在摄入后可能导致过敏症状的出现或加重。因此患者需要关注自己的过敏反应并避免食用相应食物。

总的来说，肠胃炎患者需要避免食用刺激性、油腻性、寒性的食物和水果，同时要注意避免过敏食物的摄入。在饮食方面要以清淡易消化为主，如米粥、面条等。同时要注意少食多餐，避免暴饮暴食。如果症状严重或持续不退，建议及时就医。

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