新鲜无花果不能和什么一起吃

380次浏览・5月前

问题详情：新鲜无花果不能和什么一起吃？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

新鲜无花果一般不能和寒性水果、高蛋白食物以及海鲜等一起食用。以下是具体的原因：

1、寒性水果：无花果属于微寒的水果，在吃无花果的时候不宜和寒性的水果一起，否则可能会对胃肠道造成刺激，出现腹痛、腹泻等不适症状。常见的寒性水果包括雪梨、柿子等。

2、高蛋白食物：无花果中含有较多的酸性物质，如苹果酸、柠檬酸等，这些酸性物质会和食物中的蛋白质发生反应，导致蛋白质失去生理活性。因此，无花果不宜与高蛋白食物一起食用，比如牛奶、鸡蛋等。

3、海鲜：对于海鲜过敏的人群应避免把无花果与海鲜一起吃。因为无花果当中的某些物质可能会和海鲜当中的物质发生化学反应，生成有毒物质，食用后容易对身体健康产生危害，可能会引起腹痛、恶心等症状。常见的海鲜类食物包括鱼、虾等。

除了上述食物外，还需要注意一些特殊的体质，如肝脏疾病的人群应尽量少吃或者不吃无花果。对于体质较为敏感的人群来说，也需要避免食用可能引起过敏的食物。总之，在食用新鲜无花果时，应结合自身情况合理搭配食物。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有