杨梅烧酒的功效与作用
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
杨梅烧酒是一种以杨梅为主要原料，经过发酵和陈酿制成的酒。杨梅烧酒具有多种功效和作用，包括：
1、促进消化：杨梅烧酒中的杨梅含有丰富的有机酸，有助于促进消化液分泌，增加食欲，对于消化不良和食欲不振的人群有一定的缓解作用。
2、抗菌消炎：杨梅烧酒中的酒精成分具有杀菌作用，对于部分细菌有一定的抑制作用，适量饮用可能有助于预防感染和缓解炎症。
3、解暑降温：杨梅烧酒中的杨梅含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解暑的作用，适量饮用可能有助于解暑降温。特别是在炎热的夏季，适量饮用杨梅烧酒能够缓解炎热感。
4、提高免疫力：杨梅烧酒中的杨梅含有丰富的抗氧化物质，如维生素C等，有助于提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒等疾病。
5、补充营养：杨梅烧酒中的杨梅含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质等，适量饮用可以补充身体所需的营养物质。
需要注意的是，饮用杨梅烧酒时应该适量饮用，不能过量。对于酒精过敏或者有特殊疾病的人群，应该避免饮用或者咨询医生的意见。此外，杨梅烧酒是一种含有酒精的饮品，应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温存储。
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