鹿茸菇的功效与作用是什么

鹿茸菇是一种珍贵的食用菌，它具有多种功效和作用。

1、鹿茸菇含有高蛋白质、低脂肪、低糖分等营养成分，能够为人体提供丰富的营养物质，适合大多数人群食用。食用鹿茸菇有助于促进身体健康和提高免疫力。

2、鹿茸菇中的维生素E含量丰富，具有超强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，从而起到抗衰老的作用。此外，鹿茸菇还有很好的滋润肌肤作用，女性经常食用可保持容颜不老。

3、鹿茸菇中的活性物质和多糖成分具有抗病毒、抗辐射、抗污染等作用，能够增强机体的免疫力，对癌症患者放化疗后的康复有很好的辅助效果。它能够有效抑制癌细胞的发展，促进身体健康。鹿茸菇还能防止流感病毒的侵袭，有助于预防感冒等疾病的发生。此外，其含有的降血压物质能明显缓解高血压及其引起的头痛、头胀、心烦躁等不良反应症状。尤其适合于因年龄因素而导致的心律失常等疾患。不过需要注意的是鹿茸菇不宜过多食用，因为其含有大量的膳食纤维会刺激胃肠道蠕动，导致腹痛和腹泻等症状的出现。因此，在食用时需要注意适量。总之，鹿茸菇具有丰富的营养价值和多种功效和作用。建议适量食用鹿茸菌，有利于健康养生。