陈皮梅的功效与作用

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

陈皮梅是由陈皮制成的食品,它在保持陈皮原有营养价值和药用价值的基础上,增加了梅子的口感,更具风味。陈皮梅的功效与作用主要体现在以下几个方面:

1、改善消化:陈皮梅具有促进消化、健脾和胃的作用。对于胃肠功能紊乱的人来说,适当食用有助于缓解胃部不适。同时,其还能有助于排气,减轻腹胀感。

2、祛痰止咳:陈皮梅的陈皮部分具有祛痰、平喘等功效,有助于缓解咳嗽症状。

3、抗炎、抗过敏:陈皮梅中的某些成分具有抗炎、抗过敏的作用,对于缓解轻度的过敏反应有一定作用。

4、增强免疫力:陈皮梅含有丰富的维生素C和其他有益的营养成分,有助于提高身体的免疫力,增强抵抗力。

5、抗氧化:陈皮梅中的某些成分具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老。

6、舒缓情绪:食用陈皮梅对于舒缓情绪紧张、压力过大的人有一定帮助,可以提神醒脑。

请注意,虽然陈皮梅具有一定的药用价值,但不可过分依赖它来治疗疾病。如有身体不适,请及时就医。同时,对于陈皮梅的摄入量也要适度,避免过量摄入。

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