胃能吸收什么

胃是人体主要的消化器官之一，它主要的功能是储存食物并分泌胃酸、消化酶等，以分解食物中的大分子物质。具体来说，胃可以吸收部分水分、无机盐和酒精等物质。

但吸收过程是一个复杂的生物化学反应过程，主要依赖于胃内液体的成分以及食物与消化酶之间的相互作用。对于其他大部分营养物质的吸收，如蛋白质、糖类、脂肪和维生素等，主要是在小肠进行。经过胃初步分解和吸收的物质，进入小肠后被进一步消化和吸收，最终以氨基酸、葡萄糖和脂肪酸的形态被小肠黏膜吸收进入血液循环。

请注意，虽然胃具有吸收功能，但其主要作用还是为后续的消化和吸收过程做准备。如有关于健康问题，建议咨询医生或营养师以获得专业建议。