乌龟鸡汤的功效与作用
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精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
乌龟鸡汤是一种营养丰富的汤品,它结合了乌龟的滋补特性与鸡肉的鲜美,具有以下功效与作用:
1、滋阴补肾:乌龟鸡汤能够滋阴润燥,对于肾阴虚导致的腰膝酸软、四肢乏力、骨蒸潮热等症状有一定的缓解作用。
2、强身健骨:乌龟鸡汤富含钙质和磷,有助于增强骨骼强度,对于骨折后的恢复及预防骨质疏松也有积极影响。
3、补血养血:其中的铁元素有助于红细胞的生成,能够改善贫血症状,如面色苍白、乏力等。
4、滋补养颜:乌龟鸡汤中的胶原蛋白有助于皮肤保持弹性,减少皱纹,有一定的美容养颜效果。
5、提高免疫力:乌龟中的营养成分如蛋白质、维生素等,结合鸡肉的营养,有助于增强人体免疫力,提高抵抗力。
6、恢复体力:对于病后体虚、术后恢复等状况,乌龟鸡汤具有很好的滋补效果,有助于体力的恢复。
需要注意的是,虽然乌龟鸡汤具有诸多益处,但应根据个人体质适量食用。此外,在熬汤时建议选择新鲜食材,避免过度烹饪以保持食材的原汁原味和营养价值。若患有疾病或需要调理身体,建议在专业医师指导下进行调理。
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