银耳百合红枣汤的做法和功效
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问题详情：银耳百合红枣汤的做法和功效？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
银耳百合红枣汤是一款营养丰富，口感鲜美的汤品，其做法和功效如下：
做法：
1、准备材料：银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖等。
2、提前将银耳和百合浸泡，银耳泡软后撕成小片。
3、把所有材料一起放入锅中，加入适量的水。
4、用大火煮沸后，转小火慢炖，直到银耳和百合充分煮熟，汤变得浓稠。
5、加入适量的冰糖调味，搅拌均匀，冰糖完全融化后即可关火。
6、最后可以撒上一些枸杞，增加色彩和营养价值。
功效：
1、银耳富含胶质，有助于清润肺部，滋阴养颜。
2、百合具有润肺止咳、宁心安神的功效，对于咳嗽、失眠等症状有良好的调理作用。
3、红枣含有丰富的维生素C和多种矿物质，具有补气养血、安神的功效。
4、此汤品对于润肺养颜、调理身体机能、增强免疫力有良好的效果，适合各个年龄段的人群食用。
5、特别是对于女性朋友来说，常喝此汤有助于保持皮肤的水分和弹性，有美容养颜的效果。
以上是关于银耳百合红枣汤的做法和功效的介绍，希望对你有所帮助。
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