小孩吃银耳对身体有什么影响吗
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梁立阳 主任医师 儿科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
小孩适量吃银耳对身体是有好处的，银耳富含多种营养成分，如蛋白质、多种氨基酸、矿物质和微量元素等，有助于小孩的生长发育。然而，要注意适量食用，过量食用可能会引起一些不适。
1、促进生长发育：银耳富含的蛋白质和氨基酸有助于小孩的生长发育，对身体健康有益。
2、提高免疫力：银耳中含有的矿物质和微量元素有助于提高小孩的免疫力，增强抵抗力，预防疾病。
3、改善肠胃功能：银耳具有润肺、养胃的作用，适量食用有助于改善小孩的肠胃功能。
4、促进钙吸收：银耳中含有的胶原蛋白有助于小孩骨骼的发育，促进钙的吸收。另外银耳还含有一定的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。但请注意不要过量食用，以免影响消化功能。尤其是脾胃较弱的小孩在食用银耳时应适量或少量食用。家长在给孩子烹饪银耳时，应尽量将其切碎、煮烂，有助于消化。同时要注意银耳的新鲜程度，避免食用变质银耳导致食物中毒。总之，小孩适量食用银耳是有好处的但需注意适量并留意孩子的身体状况。如果孩子有任何不适请及时就医。
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