新鲜艾叶吃多少会中毒

新鲜艾叶适量食用通常不会导致中毒，但如果大量食用可能会引起中毒症状。具体多少会导致中毒，这与个人体质和食用方式有关，没有明确的数值。

艾叶本身具有抗过敏、抗炎等作用，适量食用有益健康。但如果摄入过量，可能会表现出中毒症状，如头晕、乏力、咽喉不适等。因此，在食用艾叶时应注意适量，不要过量食用。如果出现中毒症状，应及时就医。

请注意，不同体质的人对艾叶的耐受性可能会有所不同，因此建议在食用前咨询医生或营养师的意见，以确保安全。此外，艾叶具有一定的药理作用，不建议长期大量食用。平时应保持良好的生活习惯，保持健康饮食。

请注意：如果是口服艾叶可能导致胃肠道不适症状或其他不良反应时，应及时就医寻求医疗帮助。