乙肝携带者多吃什么好

421次浏览・5月前

问题详情：乙肝携带者多吃什么好？

徐启桓主任医师感染性疾病科

中山大学附属第三医院三甲

乙肝携带者应该多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，这些食物有助于保护肝脏，增强身体免疫力，预防疾病进展。

1、蛋白质丰富的食物：如鱼类、豆制品、奶类以及瘦肉等，这些食物不仅富含优质蛋白质，而且易于消化吸收，有助于肝细胞的修复和再生。

2、富含维生素的食物：特别是B族维生素和维生素C，如新鲜蔬菜（菠菜、白菜等）、水果（橙子、猕猴桃等）等，这些维生素有助于促进肝功能的恢复和稳定。

3、富含矿物质的食物：如海鲜、坚果等，这些食物中的锌和硒等矿物质对肝脏健康也有好处。锌可以维持肝细胞的完整性，而硒具有抗氧化作用，有助于保护肝脏免受损害。

4、菌类食物：如木耳、香菇等，这些食物具有增强人体免疫力的作用，有助于乙肝携带者增强免疫力，预防疾病进展。

另外，乙肝携带者应该避免食用油炸、油腻、辛辣等食物，以免增加肝脏负担。同时，要保持良好的作息和饮食习惯，避免过度劳累和情绪波动。请注意，以上建议仅供参考，并非专业医疗建议。如果乙肝携带者有任何疑问或需要帮助，应及时咨询医生或营养师的建议。

最后提醒，乙肝携带者应该定期进行肝功能检查，了解病情变化，以便及时发现问题并进行治疗。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有