高血压能吃花生吗
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强华 副主任医师 心血管内科
西安交通大学第一附属医院三甲
高血压患者可以适量食用花生。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等营养成分，有助于降低血液粘稠度，改善血液循环，间接降低血压。此外，花生中还富含多种微量元素、矿物质以及蛋白质等营养成分，对身体也有诸多益处。然而，需要注意以下几点：
1、花生的热量和脂肪含量相对较高，食用过多可能导致体内热量和脂肪摄入超标，因此高血压患者应适量食用。每天的食用量最好控制在一定的范围内，不宜过多。
2、根据自身健康状况和高血压的严重程度来调整摄入量。如果高血压较为严重，需要在医生的指导下调整饮食结构，并遵循医嘱适量食用花生。同时应远离高热量和刺激性的食物，尤其是油腻辛辣的食物等。另外需注意少吃高胆固醇食物如肥肉、油炸类食物等。多吃一些有利于降低血压的食物，比如芹菜等粗纤维的食物以及粗粮等。同时戒烟限酒，适当锻炼有助于控制血压。
总之，高血压患者可以适量食用花生，但需注意控制摄入量以及避免食用过多高热量食物。保持良好的饮食习惯和生活方式对于控制高血压非常重要。若对花生过敏的高血压患者不宜食用花生及其相关产品。在饮食方面如有疑问，建议遵循医生或营养师的建议。
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