糖尿病夜宵吃什么好

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问题详情:糖尿病夜宵吃什么好?

精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

糖尿病患者在选择夜宵时,应考虑食物对血糖的影响以及个人的饥饿感。一般来说,低糖、低脂、高纤维的食物是较好的选择。以下是一些推荐的夜宵食品:

1、蔬菜:如黄瓜、西红柿等,这些蔬菜富含纤维且热量低,有助于控制血糖。

2、低脂牛奶或豆浆:这些食物富含优质蛋白质,有助于增强饱腹感,并且有助于睡眠。

3、杂粮粥:一小碗杂粮粥可以作为夜宵,但需注意粥的份量不宜过大,以免导致血糖升高。

4、水果:水果富含纤维和维生素,如猕猴桃、火龙果等,适合作为夜宵。但要注意选择低糖水果,并且量不宜过多。

5、坚果:如核桃、杏仁等,含有健康的不饱和脂肪和蛋白质,可以提供能量并有助于控制血糖。但同样要注意量,因为坚果的热量较高。

此外,糖尿病患者应尽量避免高盐、高糖、高脂的食物,如油炸食品、糖果等。在食用夜宵后,建议稍作休息,避免立即躺下,以减轻身体负担。

请注意,每个人的情况和需要可能有所不同,以上建议仅供参考。在选择夜宵时,建议咨询医生或营养师的建议,以确定最适合自己的食物和份量。

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