发热吃土豆行吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
发热时可以吃土豆，但需适量。
土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，能够提供人体所需的营养，有助于增强免疫力。此外，土豆还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善食欲。因此，在发热期间适量食用土豆，对于患者是有好处的。但是需要注意以下几点：
首先，不能一次性吃太多土豆，以免增加胃肠道负担，导致消化不良。其次，如果发热是由于急性胃肠炎等疾病引起的消化道症状引起的，应注意避免摄入油炸或辛辣的土豆烹饪方式，以免刺激胃肠道黏膜。最好选择清淡易消化的烹饪方式如炖煮或蒸食等。最后，如果体温较高，可能需要通过药物降温，服用布洛芬、对乙酰氨基酚等退热药物后可能会出现恶心、呕吐等症状，这时吃少量土豆可以增加饱腹感缓解胃部不适。在服用药物时也需要咨询医生的建议并严格按照医嘱进行。总之在发热期间食用土豆应适量并注意搭配营养搭配和烹饪方式。如果出现高热不退等症状应及时就医治疗。同时请注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免熬夜劳累等不良行为以免影响身体健康恢复。
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