阿胶血糖高可以吃吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
血糖高的患者可以吃阿胶，但需要注意适量和控制摄入的糖分。
阿胶主要是驴皮经过漂泡去毛后熬制而成的胶块，其成分主要包括胶原蛋白和部分微量元素，没有添加过多的糖分，因此不会对血糖造成太大的影响。阿胶具有补血、滋阴、润肺等功效，对于糖尿病患者可能会有一些益处。不过，阿胶本身没有降糖作用，不应夸大其功效而盲目食用。此外，阿胶也是滋补品，如果食用过多或者长期食用，可能会导致体内热量过剩，进而引发血糖升高的情况。因此，血糖高的患者可以吃阿胶，但要适量食用并注意控制糖分摄入。
建议血糖高的患者在医生的指导下进行饮食调整，合理搭配营养，避免摄入过多的糖分和热量。同时，保持适当的运动和规律的作息也有助于控制血糖水平。如果血糖持续升高或出现其他不适症状，应及时就医并接受专业的治疗。总之，血糖高的患者食用阿胶时需谨慎，适量食用即可。
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