吃杏仁有什么作用

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问题详情：吃杏仁有什么作用？

张祖娟副主任医师妇科

浙江大学医学院附属妇产科医院三甲

杏仁是一种营养丰富的食品，适量食用杏仁可以带来多种益处，包括：

1、补充营养：杏仁富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素E、镁、钾等，有助于补充身体所需的营养元素。

2、抗氧化：杏仁中的维生素E具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损害，从而维护身体健康。

3、促进消化：杏仁含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

4、保护心脏：杏仁中的某些成分，如单不饱和脂肪酸和多酚类物质，有助于降低血液中的不良脂肪，保护心脏健康。

5、抗炎作用：杏仁中的某些成分具有抗炎作用，有助于缓解炎症症状，对身体健康有益。

6、改善呼吸道健康：杏仁含有多种有助于呼吸道健康的营养成分，适量食用可以滋润喉咙，缓解咳嗽等症状。

需要注意的是，虽然杏仁具有多种益处，但食用时仍需适量。过量食用可能会导致摄入过多脂肪和糖分，从而增加肥胖和血糖升高等风险。此外，对于某些人群来说，如存在过敏或消化问题的人，可能需要谨慎食用或避免杏仁。建议在食用前咨询医生或营养师的建议。

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