高血压哪些海鲜不能吃

362次浏览・4月前

问题详情：高血压哪些海鲜不能吃？

付勇南副主任医师心血管内科

南昌大学第一附属医院三甲

对于高血压患者来说，大部分海鲜都是可以适量食用的。海鲜中含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸等营养成分，有益于身体健康。但是，部分海鲜含有较高的盐分或者特殊成分，可能不利于高血压患者的健康，需适量或避免食用。以下是一些高血压患者需要注意的海鲜种类：

1、高盐海鲜：如海带、海鱼等，可能会增加高血压患者的盐摄入量，不利于血压控制。因此，烹饪这些海鲜时应当注意少盐。

2、腌制海鲜：如腌制鱼干等，其含盐量非常高，可能导致水钠潴留，使血压难以控制。因此，高血压患者应避免食用腌制海鲜。

3、特殊海鲜：如蟹黄、虾籽等，因其含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能对心血管系统产生不良影响。因此，这类海鲜也需适量食用。

总的来说，高血压患者在食用海鲜时应当注意选择新鲜的海鲜，避免腌制或加工过程中添加过多的盐分。此外，适量摄入富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的海鲜，如三文鱼、鳕鱼等，对身体健康是有益的。同时，高血压患者应当遵循医生的建议，合理搭配饮食，控制盐、脂肪和胆固醇的摄入量。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有