痛风禁忌食物吃什么好
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廖泽涛 副主任医师 风湿免疫科
中山大学附属第三医院三甲
痛风是一种因体内尿酸水平过高而导致的疾病，因此患者需要避免摄入高嘌呤的食物，以免诱发或加重病症。禁忌食物主要有动物内脏、海鲜、酒等。以下是一些痛风患者适宜吃的食物：
1、蔬菜和水果：如菠菜、青菜、花菜、萝卜等蔬菜以及苹果、香蕉、樱桃等水果，这些蔬果富含维生素和矿物质，有助于身体健康。其中一些如樱桃，还有降低尿酸的作用。
2、蛋白质来源：痛风患者可以选择低脂或脱脂乳制品作为蛋白质来源，如牛奶、酸奶等。此外，鸡蛋也是较好的蛋白质来源。
3、饮用水：多喝水有助于尿酸的排泄，建议痛风患者每天至少喝2升水。
4、粗粮：如大米、小米、玉米等，这些食物富含膳食纤维，有助于促进消化和代谢。
除了上述食物外，还可以适当摄入一些富含不饱和脂肪的食物如坚果、鱼油等，这些食物对身体健康也有益处。但需要注意的是，每个人的体质和病情不同，饮食调整应根据个人情况进行，最好在医生或营养师的指导下进行。此外，痛风患者应避免摄入酒精和高糖饮料，因为它们会干扰尿酸的排泄，加重痛风症状。如果有任何疑虑或症状加重，建议及时就医。
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