红糖的功效与作用是什么

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问题详情：红糖的功效与作用是什么？

精选回答

王畅 副主任医师 妇科

青岛大学附属医院三甲

红糖具有多种功效与作用，包括：

1、补血活血：红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类物质，可以加速细胞的新陈代谢，为细胞提供能量。同时，红糖中含有的叶酸、微量元素等营养成分可以加速血液循环，刺激机体造血功能，增加血容量。因此，红糖具有补血活血的功效。

2、暖胃健脾：红糖中所含的某些天然成分具有暖胃健脾的功效，可以帮助调理肠胃功能。适量饮用红糖水可以帮助改善脾胃虚寒症状。

3、缓解疼痛：红糖含有钙和镁等多种微量元素，可以协同发挥镇静和舒缓的作用，从而帮助缓解经期头痛等症状。另外，中医理论中认为红糖具有舒经活血的功效，可以使女性体内的淤血顺畅地排出体外，帮助缓解经期的不适症状。因此，女性在经期适量饮用红糖水可以起到缓解痛经的作用。此外，用红糖煮鸡蛋食用，有助于缓解胃痛症状。但需要注意红糖水不宜过量饮用，以免增加胃酸分泌过多引起胃部不适。

总的来说，红糖具有补血活血、暖胃健脾和缓解疼痛等功效与作用。但需要注意适量饮用，过量可能会引起身体不适。对于身体有特殊状况的人群，建议在医生的指导下饮用。

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