痛风应该吃什么食物比较好

456次浏览・6月前

问题详情：痛风应该吃什么食物比较好？

廖泽涛副主任医师风湿免疫科

中山大学附属第三医院三甲

痛风患者应该选择低嘌呤的食物，并且注重营养均衡。以下是一些推荐的食物：

1、低嘌呤蔬菜：如青菜、卷心菜、大白菜等，这些蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于降低体内尿酸水平。

2、水果：如苹果、香蕉、橙子等，这些水果碱化尿液，有助于痛风患者体内尿酸的排出。同时富含维生素，有益于身体健康。

3、蛋白质来源：痛风患者可以选择低脂乳类及其制品作为蛋白质来源，同时也可适量摄入蛋类食品。对于肉、鱼、海鲜类食物要谨慎选择，尽量选择低嘌呤的部分。

4、饮用水：多喝水可以增加尿量，有助于体内尿酸的排出。建议痛风患者每天饮用足够的水量。

5、食用富含不饱和脂肪酸的油脂类食物：如葵花籽油、核桃油等，这些油脂有益于身体健康，且不会增加痛风发作的风险。

总的来说，痛风患者的饮食应以低嘌呤食物为主，避免摄入高嘌呤食物如动物内脏、部分鱼类和海鲜等。同时，保持营养均衡，多摄入新鲜蔬菜和水果，保持充足的水分摄入。在饮食调整过程中，建议根据医生的建议进行个性化的饮食安排。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有