痛风忌什么东西
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廖泽涛 副主任医师 风湿免疫科
中山大学附属第三医院三甲
痛风患者主要需要避免摄入高嘌呤食物和容易导致病情加重的食物。
高嘌呤食物主要包括动物内脏，如肝、肾等，还有海产品，特别是贝壳类海鲜和鱼肉类。此外，啤酒也是一种需要避免的食物，因为啤酒中含有较高的嘌呤成分。对于部分蔬菜，如菠菜和蘑菇等，也含有较高的嘌呤，因此需要适当控制摄入量。此外，火锅汤和鸡汤等也含有较高的嘌呤成分，不宜过多食用。
除了上述食物外，痛风患者还应注意避免摄入高脂肪和高热量的食物，如烧烤、油炸食品等油腻食物。因为摄入过多的脂肪可能会影响到嘌呤的新陈代谢。另外，对于辛辣和刺激性的食物也应适量控制，尤其是急性发作期，以免加剧病情。含糖饮料和碳酸饮料也应避免饮用，因为它们会加速体内尿酸的产生。痛风患者最好坚持低嘌呤饮食原则，并适量摄入碳水化合物和蛋白质类食物。
总之，痛风患者需要谨慎选择食物和饮品，以降低嘌呤摄入并控制病情。如有疑虑或需要个性化建议，请及时咨询医生或营养师的建议。
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