吃坚果有什么好处和坏处

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问题详情：吃坚果有什么好处和坏处？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

吃坚果对人体既有好处也有坏处，具体情况如下：

好处：

1、降低胆固醇：坚果中的脂肪成分主要由不饱和脂肪酸构成，能有效降低人体胆固醇含量，维持血管弹性，预防心脑血管疾病的发生。

2、增强体质：坚果富含蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质等营养成分，适量食用可以增强体质，提高机体免疫力。此外，坚果还富含维生素E和硒等抗氧化物质，有助于延缓衰老。

3、促进新陈代谢：坚果中的蛋白质、油脂等营养成分能促进肠道润滑，加快新陈代谢速度。同时，坚果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善肠道健康。

坏处：

1、肥胖：由于坚果中含有较高的脂肪和热量，过量食用可能导致脂肪堆积，引起肥胖问题。建议注意控制坚果的摄入量，适量食用即可。

2、消化不良：过量食用坚果可能导致胃肠道负担加重，引起消化不良症状，如腹胀、腹泻等。特别是对于肠胃功能较弱的人群来说，过量食用坚果更易出现此类问题。因此，需要合理控制坚果的摄入量，避免过量食用。

总的来说，适量食用坚果对人体有益，但过量食用则可能带来负面影响。建议根据自身情况合理摄入坚果，以发挥其健康益处。如有任何不适，建议及时就医。

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