烫伤烧伤可以吃鱼吗
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问题详情：烫伤烧伤可以吃鱼吗？
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王少华 副主任医师 整形美容外科
中南大学湘雅三医院三甲
烫伤烧伤可以吃鱼。鱼富含优质蛋白质，有助于促进伤口的愈合和恢复。然而，在烫伤后吃鱼时需要注意以下几点：
1、烹饪方式：鱼应以清蒸或炖煮的方式烹饪，避免油炸或烧烤，这样可以避免加重伤口疼痛或引发感染。
2、新鲜度：确保鱼的新鲜度，食用腐败变质的鱼可能导致腹泻或其他健康问题。
3、个人过敏史：如果对鱼或海鲜过敏，应避免食用鱼。
4、适量食用：虽然鱼富含营养，但也要适量食用，过多的摄入可能对伤口恢复没有额外帮助。
总的来说，烫伤后可以吃鱼，但要注意烹饪方式、鱼的品质以及个人的健康状况。另外，烫伤后最好及时采取措施，如用冷水冲洗伤口、及时就医等。如有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。同时，避免食用辛辣、刺激性的食物，保持伤口部位的清洁和干燥，以促进伤口的愈合。
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