癌症吃坚果可以吗
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
癌症患者可以吃坚果。坚果富含营养，如蛋白质、脂肪、矿物质等，可以补充癌症患者体内所需的营养物质。但同时，食用应适量且有所注意：
对于进行过化疗或者接受放射治疗的癌症患者来说，多数会因射线对身体的刺激造成一定食欲减退及营养不良的状况，出现消瘦的情况较多见。因此适量的吃一些坚果有利于改善机体营养不良的现象。但需避免食用加工不当造成变质发霉的坚果，其产生的黄曲霉素会致畸致癌，不利于身体健康。
由于坚果的热量较高，对于胃肠道功能比较弱的癌症患者而言，过多食用坚果可能会加重胃肠道的负担，不利于消化和吸收。因此食用时应当注意适量。此外，患者应吃低盐低脂且含有丰富营养的食物如各种粥、肉末以及优质鸡蛋类等易消化食品为主食；也要及时摄入蛋白质高的食物来帮助提升身体的免疫功能来对抗癌症对身体的损伤，尽可能提高免疫力。同时避免辛辣、刺激的食物的摄入。
综上所述，癌症患者可以吃坚果来补充营养，但需要注意适量食用以及避免食用变质发霉的坚果。同时，患者还应保持均衡的饮食结构并配合相应的治疗来改善病情。如有疑问请保持和医生的沟通并及时调整饮食治疗方案。
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