中药隔夜能喝吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
中药隔夜是否能喝，取决于中药的保存环境以及药物的性质。
如果中药是在恒温或冷藏环境下保存，且药物没有变质或变色，那么在隔夜后仍然可以继续服用。但如果没有适当的保存环境，或是药物性质不稳定且易受潮等情况下，经过隔夜可能会产生沉淀和发酵等现象，这时药物中的有效成分会流失，甚至产生毒副作用，则不建议继续服用。特别是在高温环境中保存的中药，容易因高温而变质，即使不变质也可能破坏药物的有效成分。此时若服用可能导致身体不适或药效减弱等后果。
总的来说，如果中药放置一夜，建议在服用前确保药物未变质且药性未受到影响后再饮用。如果有任何疑虑或不适，最好咨询医生或药师的建议。请注意，中药的煎煮和保存方法也可能会影响其质量和药效。
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