急性肾病、可以吃什么

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问题详情：急性肾病、可以吃什么？

李晓宁主任医师肾病内科

武汉大学中南医院三甲

急性肾病患者需要注意饮食调整，以确保身体获得足够的营养并帮助治疗。一般来说，急性肾病患者可以选择以下食物：

1、优质低蛋白食物：如牛奶、鸡蛋清、鱼、瘦肉等，这些食物能补充身体所需的蛋白质，又不会增加肾脏负担。

2、低盐食物：肾病患者通常需要注意盐的摄入量，因此，饮食中应尽量低盐。在炒菜时尽量少加盐，避免食用高盐食物，如腌制食品。

3、低脂食物：如新鲜蔬菜、水果，如苹果、猕猴桃等，以及低脂的奶制品。这些食物有助于身体健康，也不会增加肾脏负担。

4、富含维生素和矿物质的食物：如西红柿、胡萝卜等富含维生素的蔬菜，有助于增强身体抵抗力。此外，患者还可以吃一些富含钙、镁、锌等矿物质的食物，如豆制品等。

5、清淡饮食：肾病患者最好保持清淡饮食，避免吃过于油腻、辛辣的食物，以免加重病情。

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