喝柠檬的功效与作用
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
喝柠檬具有以下功效与作用：
1、延缓衰老：柠檬中含有维生素B、维生素C等多种抗氧化成分，可以对抗自由基损伤，对抗机体衰老的功效，以及改善肤质肤色等作用。所以日常可以适量食用柠檬或柠檬水。
2、预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素P等营养物质，这些成分有助于增强血管的韧性和弹性，有效预防高血压和心肌梗死等心血管疾病的发生。此外，柠檬还可以降低毛细血管脆性，预防毛细血管出血等。
3、促进食欲：柠檬中含有柠檬酸等有机酸成分，这些成分可以刺激味蕾的敏感性，促进胃肠道消化腺的分泌，从而起到促进食欲的作用。因此，对于食欲不振的人群来说，适量饮用柠檬水可以起到改善食欲的作用。此外，喝柠檬水还可以帮助降低进食欲达到辅助减肥的功效。需要注意的是柠檬酸可腐蚀牙齿和胃部分泌物的粘性杂质并且容易产生龋齿问题或加重胃病，因此对于胃病患者和有牙齿问题的人群，尽量避免过量饮用柠檬水。喝柠檬水之后尽量漱口以保护牙齿和胃部健康。
总之，适量饮用柠檬水可以起到延缓衰老、预防心血管疾病以及促进食欲等作用。但是需要注意柠檬水不宜过量饮用，并且对于特定人群如胃病和牙齿问题患者需要注意保护自身健康。建议在饮用时注意控制饮用量和频率，如有任何不适，建议及时就医并寻求医生的帮助和建议。
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