吃发芽土豆中毒的症状

吃发芽土豆中毒的症状主要包括：

1、典型症状：可能会出现咽喉部瘙痒、烧灼感，伴随上腹部不适、腹痛、恶心、呕吐等表现。部分患者可能出现腹泻症状，多为水样泻便。此外，中毒后可能出现体温升高症状，部分患者中毒严重时可能会出现寒战和发热症状。此外，还可能有胸闷、气短等临床表现。严重时可能会出现中毒性心肌炎症状，如心悸、呼吸困难等。中毒后还可能出现神经系统症状，如头晕、头痛等。

2、严重症状：如果中毒情况比较严重，可能导致全身乏力、精神不振等症状，甚至出现意识模糊等神经异常症状，并且肢体会有瘫痪等神经功能紊乱现象发生。情况特别严重还可能出现意识障碍及呼吸运动不协调症状等不良反应，对身体有较大损伤，可能有生命风险。如出现中毒休克等现象应立即前往医院进行对症治疗和支持治疗以帮助器官功能恢复正常功能。

因此，如果吃了发芽的土豆出现以上症状，应及时就医治疗以避免造成不必要的损伤和危险。平时生活中也要避免吃发芽的土豆以防止中毒现象的发生。如果已经食用并且感到不适请及时就医治疗，根据医生的建议采取合适的处理方式以免对身体造成损害。在日常生活当中注意食品安全，避免食用过期或变质的食品。