生吃柿子的功效与作用

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

生吃柿子具有以下功效与作用:

1、润肠通便:柿子富含果胶,这是一种水溶性的膳食纤维,具有良好的润肠通便效果,有助于调节肠道健康。

2、补充营养:柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖以及多种维生素和矿物质,如维生素C、钙、磷等,有助于补充身体所需的营养元素。

3、止血润肺:柿子有助于降低血压,增强心脏功能,同时对于口渴、咽喉疼痛等症状也有一定缓解作用。柿子也能起到润肺的作用,对于咽喉疼痛、咽喉干燥等症状有一定的缓解效果。

4、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,加快酒精的排出,具有解酒的功效。

需要注意的是,虽然生吃柿子具有上述功效,但也要注意适量食用。对于胃肠功能较弱的人群,过多食用柿子可能会引起胃肠不适。同时,未成熟的柿子可能含有较多的鞣酸,容易引起口腔或胃部不适。因此,建议食用成熟的柿子,并适量享用。

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