吃花生米会发胖吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
花生米是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分。适量食用花生米不会导致发胖，但如果摄入过多，可能会导致体重增加。
花生米的脂肪含量相对较高，但其中大部分是不饱和脂肪，对人体有益，且有助于降低心血管疾病的风险。同时，花生米也含有丰富的蛋白质和纤维，这些都有助于维持身体的正常功能。
适量食用花生米可以作为健康饮食的一部分。但如果摄入过多，特别是吃油炸或糖衣花生米，可能会增加额外的热量摄入，从而导致体重增加。因此，为了保持健康体重，建议适量食用花生米，并结合均衡饮食和适量运动。
总之，吃花生米不会导致发胖，但需要注意适量食用，并结合健康的饮食和运动习惯。对于特定情况（如减肥或特殊饮食需求），建议咨询专业医生或营养师的建议。
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