糖尿病的人可以吃玉米面粥吗

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问题详情：糖尿病的人可以吃玉米面粥吗？

余瑶副主任医师内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

糖尿病患者可以适量食用玉米面粥，但需要注意摄入量和时间。

玉米面粥含有丰富的膳食纤维，有助于延缓餐后血糖上升速度，增加饱腹感，而且富含多种营养成分如蛋白质、矿物质等，对人体有益。然而，由于粥类食物易消化吸收，可能导致血糖迅速升高，因此不适合糖尿病患者大量食用。患者食用时也要注意摄入量和时间，避免在晚餐等需要控制血糖的时间段大量食用。

总的来说，糖尿病患者可以适量食用玉米面粥，但需要根据自身情况合理搭配饮食，控制摄入量和时间，以保持血糖稳定。同时，建议糖尿病患者定期监测血糖，遵循医生的建议进行饮食和药物治疗。

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