山药可以和白萝卜一起吃吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
山药和白萝卜是可以一起食用的。
山药具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效，是气阴双补之佳品。其肉质鲜嫩，滋养强壮的功效极佳，不仅能入药，还能作为食材做菜。而且山药含有的营养物质非常容易被人体吸收。白萝卜也是一种常见的蔬菜，其含有丰富的维生素C和微量元素，能够帮助增强机体的免疫力。而且，白萝卜还具有清热生津、凉血止血等功效。同时食用山药和白萝卜不仅可以起到更好的滋补作用，还能增强食欲、止咳化痰。但要注意适量食用，以免引起消化不良等症状。
综上，山药和白萝卜是日常生活中非常好的搭配，可以适量同食。请根据个人体质和健康状况选择食材，如有任何不适请及时就医。
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