痛风禁忌吃什么

269次浏览・2月前

问题详情：痛风禁忌吃什么？

邓迎苏副主任医师风湿免疫科

苏州大学附属第一医院三甲

痛风患者需要注意避免摄入高嘌呤的食物，因为嘌呤在代谢过程中会产生尿酸，从而加重痛风的症状。因此，以下是一些痛风患者需要禁忌或谨慎食用的食物：

1、高嘌呤食物：包括动物内脏（如肝脏、肾脏、胰腺、脑子等）、部分海鲜（如贝类、牡蛎等）以及浓肉汤等，都含有大量嘌呤，需要避免食用。

2、酒精类饮品：啤酒、红酒、白酒等酒类中都含有酒精，会影响嘌呤代谢，进而对痛风患者产生不良影响。

3、甜食和含糖饮料：糖分摄入过多会增加肥胖和代谢紊乱的风险，从而加重痛风的症状。因此，含糖饮料和甜食也应尽量避免食用。

4、辛辣和刺激性食物：如辣椒、花椒等，可能会对关节产生刺激作用，导致痛风症状加剧。因此，痛风患者应该避免或谨慎食用这些食品。

除了上述食物，痛风患者可以适当增加低脂奶制品的摄入，有益于降低血尿酸水平。此外，新鲜蔬菜和水果是良好的饮食选择，可以提供丰富的维生素和矿物质，有助于控制病情。同时，保持充足的水分摄入也有助于促进尿酸的排出。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有