老年糖尿病吃什么食物

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问题详情:老年糖尿病吃什么食物?

精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

老年糖尿病患者应控制总体热量摄入,保持营养均衡,选择低糖、低脂、高纤维的食物。以下是一些推荐的食物:

1、蔬菜类:如苦瓜、洋葱、黄瓜、西红柿等,这些蔬菜富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,且糖分含量较低,适合糖尿病患者食用。

2、菌类食物:如黑木耳、香菇等,这些食物的升糖指数也较低,而且富含矿物质和维生素,有助于身体健康。

3、粗粮杂粮类:如燕麦、荞麦等,这些食物富含膳食纤维,有助于控制血糖波动。

4、肉类:适量摄入优质肉类,如鱼肉、鸡肉、瘦牛肉等,以补充身体所需的蛋白质。

5、水果:选择低糖水果,如草莓、樱桃等,同时控制水果的摄入量,可在两餐之间少量食用。

此外,老年糖尿病患者还需要注意低盐、低油、低脂饮食,避免摄入过多的盐分和油脂。同时,保持饮食规律,避免暴饮暴食,适量运动也有助于控制血糖。

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