炒决明子和决明子的区别
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
炒决明子和决明子的主要区别主要体现在以下几个方面：
1、炮制方法：决明子是一种中药材，未经炒制的称为生决明。而炒决明子则是经过炒制工艺处理的决明子。
2、寒性：生决明的寒性较大，对肠胃有一定的刺激作用。而炒决明子经过炒制后，寒性有所降低，更适合长期作为日常保健使用，不会对人的体质造成不良影响。对于女性来说，出现体虚的现象更要注重选择温和的炒决明子。
3、药效及味道：生决明具有味甘、咸的特性，且具有清肝明目、通便的功效。但部分人可能无法适应其药效强度。而炒决明子炒制后味道会稍微变差，但其药效更易被人吸收和利用。不过相对来说，清肝明目的药效可能没有生决明的强度大。
综上所述，炒决明子和决明子的区别主要在于炮制方法、寒性以及药效和味道方面。在选择使用时，需要根据个人体质和需求来决定选择哪种类型的决明子，并在医生的指导下使用。
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