吃什么能补锌

299次浏览・3月前

问题详情：吃什么能补锌？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

补锌的食物主要包括海产品、动物内脏、乳制品和豆类等。以下是一些富含锌的食物：

1、海产品：如牡蛎、蛤蜊等海鲜产品中含锌量相对较高，这类食物中的锌含量高且易于吸收。对于锌需求量较大的人群，可以适当增加海鲜的摄入量。

2、动物内脏：如猪肝、鸡肝等，不仅含有丰富的锌元素，同时也含有大量维生素A和维生素D。因此，适量食用这类食物也有助于锌的吸收。但需注意，胆固醇较高的人群不宜过多食用动物内脏。

3、乳制品：牛奶、酸奶等乳制品中的锌含量丰富，而且易于人体吸收。此外，酸奶中的乳酸有助于促进肠道消化吸收。

4、豆类：如蚕豆、黄豆等，富含丰富的锌元素以及人体所需的蛋白质和其他营养物质。适量食用有助于补锌。

另外，坚果类食物如核桃、花生等也含有丰富的锌元素。如需补锌，可以在日常生活中适当食用以上食物。同时保持营养均衡的饮食结构，避免挑食、偏食等不良习惯。但若锌缺乏严重或有相关疾病症状，建议在医生的指导下进行补锌。补锌过量也可能对身体造成不良影响，因此建议在专业医生的指导下进行补锌。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有