坚果对心脏有什么好处

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问题详情：坚果对心脏有什么好处？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

坚果对心脏有多种好处，具体如下：

1、降低胆固醇：坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，特别是富含单不饱和脂肪酸的坚果，如杏仁、核桃和腰果等。降低胆固醇有助于减少心血管疾病的风险。

2、改善血管功能：某些坚果如开心果富含精氨酸，有助于促进血管的舒张和稳定，改善血管的顺应性，有助于心血管健康。适量摄入坚果可以帮助减少血管中的血栓形成的风险。

3、保护心脏健康：坚果富含抗氧化剂和维生素E等营养成分，具有抗氧化作用，可以帮助清除体内可能损伤心脏细胞的自由基。此外，这些成分还具有抗炎作用，有助于减少心脏病风险。

请注意，虽然坚果对心脏健康有益，但由于其脂肪含量较高，摄入时应适量。过量食用坚果可能导致热量摄入过多，从而增加体重和脂肪堆积的风险。建议每天食用一小把坚果作为均衡饮食的一部分。另外，对坚果过敏的人群应避免食用。总的来说，保持均衡的饮食和健康的生活方式是实现心脏健康的关键。

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