肾病吃什么菜
241次浏览・2月前
问题详情：肾病吃什么菜？
精选回答
我要回答
陈国纯 副主任医师 肾内科
中南大学湘雅二医院三甲
肾病患者需要注意饮食，一些蔬菜对于肾病患者是有益的。以下是一些适合肾病患者食用的蔬菜：
1、冬瓜：具有利尿、消肿的功效，适合肾病引发水肿的患者食用。
2、萝卜：含维生素C和多种矿物质，能够提高机体抵抗力，也有利于肾病的预防及治疗。同时建议可与黄芪煮汤，提高功效。此外黄瓜也具有相似的功效。
3、西葫芦：性味甘平，能够清热利尿消肿，改善肾炎症状。肾病患者食用西葫芦可以改善尿量减少等症状。此外，建议将西葫芦与粳米一同煮粥食用，可以提高药效的发挥。其它具有利湿消肿的蔬菜如菜花、豆角等也是不错的选择。
4、藕：富含丰富的维生素C和多种矿物质，能够增强免疫力，对肾病有益。同时藕还可以凉血止血，改善血尿症状。此外藕粉易消化易吸收，适合肾病患者食用。山药同样具有滋补强壮的功效，适合肾病患者食用。
除了以上蔬菜外，肾病患者还应注意保持低盐、低脂、优质低蛋白饮食。具体饮食安排应根据个体情况咨询医生或营养师的建议。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有