胆囊炎的饮食要注意什么
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成镀 副主任医师 消化内科
武汉大学人民医院三甲
胆囊炎的饮食注意事项主要包括以下几个方面：
1、低脂饮食：胆囊炎症患者需要避免高脂饮食，因为这容易导致胆囊强烈收缩造成疼痛，故应避免食用脂肪含量较高的食物如肥肉等。
2、清淡饮食：患者需尽量吃清淡的食物，避免食用刺激性较强的食物如辣椒等。同时，减少食用高胆固醇食物如动物内脏等，因为这有助于降低胆囊收缩的几率，减少胆囊排空障碍的发生。此外，可以适量摄入蛋白质丰富的食物如鸡蛋等，有助于增强体质。
3、饮食规律：胆囊炎患者应保持规律的饮食习惯，少食多餐，避免暴饮暴食。因为过度进食可能导致胆汁分泌增多，诱发胆囊炎加重或反复。此外，避免空腹时间过久。在急性发作期间或处于恢复阶段的胆囊炎患者最好吃清淡、易消化的低脂、低胆固醇食物，有利于消化吸收并减少对胆囊的刺激。如果进食后出现腹痛腹胀等症状，应立即停止进食并卧床休息。
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